МАРЦИПАНЫ — эластичная смесь сахарной пудры с тертыми
132
ГРЕЧАНИКИ — блюдо украинской кухни. Приготавливаются
118
КАМБАЛА — рыба прибрежных, мелководных морских районов.
143
КИСЕЛЬ. 1. Русский кисель. Кисловатое, полузаквашенное
101
ЕРШ — мелкая, очень вкусная речная рыба, традиционно
120
САМСА — узбекские и таджикские пирожки из простого
127
ЛАНГЕТ (от франц. languette – язычок) — тонкий ломоть
136
Это блюдо — настоящая находка для гурманов!
3 час. 15 мин.178