ПАРФЕ — кондитерское изделие французской и венской кухонь.
44
ВАЛОВАНЫ, ВАЛОВАНЧИКИ (от франц. vol-au-vent, что означает
40
ЦИТРУСОВЫЕ — субтропические плоды, к которым относятся
42
ДОЛМА — блюдо закавказской и ближневосточной кухонь
39
НАЛИВНАЯ УХА — уха из живой рыбы, в основном из стерлядей
40
ЧЕЛЬПЕК — татарское яичное кондитерское изделие (10
47