СНЕТОК (также – сняток) — маленькая, сантиметров пять–шесть
33
ПАПОШНИК — украинский вид кулича. По технологии приготовления
41
ПОДКОГЫЛЬО — марийские пельмени. Имеют форму узкого
44
ЗБОЖИЕ — древнерусское название зернового хлеба, приготавливаемого
51
МУСАКА — турецкое блюдо, распространившееся и привившееся
45
ЖАРЕНЬЕ — один из девяти основных кулинарных процессов
46