ТЕФТЕЛИ — шарообразные котлеты из мясных или рыбных
137
РАССТЕГАИ — один из видов русских печеных пирожков
120
ВЕРГУНЫ — основное кондитерское изделие украинской
136
ДОЛМА — блюдо закавказской и ближневосточной кухонь
144
УСЯНМЯНЬ — китайская составная пряность, так называемый
121
ЧАЛОП — узбекский и таджикский летний холодный суп
142
«ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО» — продукт (а точнее
115
ЗАСАХАРИВАНИЕ — утрата вареньем, медом, патокой, сиропами
124
