УЛИТКИ — моллюски, используемые в пищу во всех странах
270
ВЗВАРЫ РУССКИЕ — густые, кисловатые подливки – гарниры
301
ОГУРЦЫ — находят применение в основном в свежем виде
231
КАРАВАЙ — название, получившее распространение в русском
225
ПАРФЕ — кондитерское изделие французской и венской кухонь.
279
ПАЛЬТЕН — древнее национальное блюдо угро-финских народов
272
ЖБАН — деревянная кружка, слегка суживающаяся кверху
271
БУШЕ — имеет несколько значений. 1. Полный персонал
259
