ДОРОЖНОЕ — набор продовольствия, которое выдавалось
23
ЯКИ-ТОРИ — японское блюдо, молодые цыплята на вертеле.
28
НАРЕЗКА — один из терминов, означающих разделку пищевых
26
НУЭ (франц. nouet – мешочек с пряностями) — термином
22
ОБЛАТКИ — тонкие, наподобие плотной бумаги пластинки
25
ТАРАТОР — болгарский холодный суп, приготавливаемый
23