ЫШТЫКМА — блюдо из водоплавающей птицы
76
ЗИРА (ажгон) — пряность, индийский тмин.
26
ЗАПРАВКА. 1. Добавляемый в пищу компонент, который
25
МИРАБЕЛЬ — западноевропейское и старое русское название
22
МУКА — продукт питания, получаемый путем размола зерен
35
КЮФТА — кулинарные изделия ряда восточных кухонь (турецкой
28
