БАГРЕНЕЦ — мелкие кусочки льда, употребляемые в пищу
222
ПОДКОГЫЛЬО — марийские пельмени. Имеют форму узкого
213
ШОКОЛАД — кондитерское изделие, приготовленное на основе
231
ФАРШИРОВАНИЕ — приготовление начинок и использование
203
КРОМЕСКИ — блюдо южнофранцузской кухни. Суть приготовления
193
ЖАРЕНЬЕ — один из девяти основных кулинарных процессов
205
МАНТЫ — вид пельменей, приготавливаемых в Средней Азии.
224
ПИРОЖКИ — небольшие изделия из дрожжевого теста с разнообразной
223
