ЗАЛИВНОЕ — блюдо из рыбы, мяса или птицы, залитых каким-либо
208
ШУРВА — лезгинское блюдо, суп из баранины с картофелем
300
ДОМОСТРОЙ — свод житейских правил и наставлений, созданный
210
ЖЮС (от франц. jus – сок) — различные подливки французской
294
ФОРЕЛЬ — рыба семейства лососевых, обитает в чистой
199
ЗАБЕЛКА — русское народное название различных молочных
252
МЕЛИС — кондитерское название сахарного песка с очень
210
Всем давно известно, что салаты – это не просто блюдо
478
