ЛУК — пряный овощ, одна из основных приправ во всех
131
ЦИКОРИЙ — двулетнее растение, корни которого используются
176
КЯТА (гата) — армянское национальное кондитерское изделие.
151
МОЧЕНИЕ — один из методов консервирования ягод и фруктов
164
ЖАРЕНЬЕ — один из девяти основных кулинарных процессов
151
НУРМА — угольный жар. Означает также медленный нагрев
157
Такой легкий слоеный десерт с фруктами не только улучшит
1 час. 30 мин.6311
МАРИНОВАНИЕ — способ консервирования продуктов или
143
