ХУШУР — круглые, как маленькие ватрушки, закрытые пирожки
285
СЕЛЬДЬ — рыба, известная большей частью в кулинарно
231
НЕКТАР — мифический напиток богов древнегреческого Олимпа.
210
ПАТОКА — полуфабрикат, получаемый при производстве сахара.
214
ВКУСНЯ — русское национальное название яичницы с кусочками
244
ПАШТЕТЫ — изделия или блюда из предварительно отваренного
236
НАПИРОЖНЫЕ УКРАСЫ — русское название (вплоть до середины XIX в.
245
ПЕРЛОВАЯ КРУПА — крупа из ячменя. Имеет несколько разновидностей.
234
