ДЕКОКТ — особый вид отвара из овощей, фруктов или трав.
142
ЛОЖКА — самый главный и распространенный предмет столового
106
ФРИКАНДО — название блюд, приготовленных из задней
146
ГРЕНКИ (от франц. grains – "крошки"
113
РОЛЬМОПС — блюдо северогерманской кухни, распространено
114
МЕЛИ-МЕЛИ — торговое и бытовое название густого сиропа
109
ГЛАЗУРЬ — плотная, тонкая оболочка из сахара, подкрашенного
109
КУЛЕБЯКА — закрытый мясной, рыбный или грибной пирог
127
