БИТЫЙ ПИРОГ — старое русское название пирога, тесто которого взбивается на яичных белках. Современное название (с изменением старинной технологии) – воздушный пирог.
БИТЫЙ ПИРОГ — старое русское название пирога, тесто которого взбивается на яичных белках. Современное название (с изменением старинной технологии) – воздушный пирог.